Gastronomía
Moldes de silicona apta para alimentos, valorados por chefs y fabricantes de toda Europa.
En la gastronomía, la forma importa tanto como el sabor. Nedform suministra moldes de silicona certificados para contacto alimentario a chefs, pasteleros, chocolateros y productores de alimentos. Nuestras siliconas de curado por platino están diseñadas para un uso repetido, resistencia a altas temperaturas y un desmoldeo fácil, y ayudan a los profesionales de la gastronomía de toda Europa a hacer realidad sus ideas creativas.
Qué ofrecemos:
- Silicona conforme a la FDA y la UE para contacto alimentario
- Diseño de moldes a medida para su marca o presentación
- Moldes para chocolate, pastelería, azúcar artístico y más
- Materiales lavables, reutilizables y aptos para lavavajillas
Siliconas recomendadas para aplicaciones culinarias
Fabricadas con tecnología de curado por platino, estas siliconas cumplen las normas alimentarias de la UE y la FDA, resisten altas temperaturas y ofrecen un excelente desmoldeo para chocolate, pastelería y azúcar. Además de nuestra gama estándar, creamos formulaciones a medida para sus proyectos culinarios.
Silicona alimentaria FDA
Certificada según los estrictos requisitos de la UE y la FDA para materiales en contacto con alimentos.
ELASTOSIL® FX 10 A/B
Ideal para moldes delicados con detalles finos, fácil de desmoldar para postres elaborados.
ELASTOSIL® FX 20 A/B
Perfecto para moldes de dureza media, con equilibrio entre flexibilidad y durabilidad para uso repetido.
ELASTOSIL® FX Gel 30 A/B
Consistencia especial tipo gel para formas únicas y reproducción de alto detalle.
Nuestros clientes:
Chefs y chocolateros
Escuelas de cocina y laboratorios alimentarios
Fabricantes de equipos de pastelería
Marcas alimentarias premium
¿Por qué usar silicona en gastronomía?
Sin adherencias ni desgarros, incluso con detalles finos
Resiste horno, congelador y lavavajillas
No tóxico e inodoro
Prototipado y personalización sencillos
Moldes para la excelencia culinaria.
Siliconas alimentarias FDA/UE diseñadas para chocolate, pastelería y trabajo con azúcar. Desmoldeo fácil, resistentes al calor y perfectas para reproducir detalles finos.
¿Prefiere hablar? +31 (0)85 485 83 10