Culinaire
Des moules en silicone alimentaire appréciés des chefs et des fabricants dans toute l’Europe.
En gastronomie, la forme compte autant que le goût. Nedform fournit des moules en silicone certifiés aptes au contact alimentaire aux chefs, pâtissiers, chocolatiers et producteurs alimentaires. Nos silicones à réticulation platine sont conçus pour un usage répété, une haute résistance à la température et un démoulage facile, et aident les professionnels de la gastronomie dans toute l’Europe à concrétiser leurs idées créatives.
Ce que nous proposons :
- Silicone conforme aux normes FDA et UE pour le contact alimentaire
- Conception de moules sur mesure pour votre marque ou votre présentation
- Moules pour chocolat, pâtisserie, sucre d’art et plus encore
- Matériaux nettoyables, réutilisables et compatibles lave-vaisselle
Silicones recommandés pour les applications culinaires
Fabriqués avec la technologie de réticulation au platine, ces silicones répondent aux normes alimentaires de l’UE et de la FDA, résistent aux hautes températures et offrent un excellent démoulage pour le chocolat, la pâtisserie et le sucre. En plus de notre gamme standard, nous créons des formulations sur mesure pour vos projets culinaires.
Silicone alimentaire FDA
Certifié conforme aux exigences strictes de l’UE et de la FDA pour les matériaux au contact des aliments.
ELASTOSIL® FX 10 A/B
Idéal pour les moules délicats aux détails fins, facile à démouler pour les desserts raffinés.
ELASTOSIL® FX 20 A/B
Parfait pour les moules de dureté moyenne, alliant souplesse et durabilité pour un usage répété.
ELASTOSIL® FX Gel 30 A/B
Consistance gélifiée spéciale pour des formes uniques et une reproduction très détaillée.
Nos clients :
Chefs et chocolatiers
Écoles culinaires et laboratoires alimentaires
Fabricants d’équipements de pâtisserie
Marques alimentaires haut de gamme
Pourquoi utiliser le silicone en cuisine ?
Ni adhérence ni déchirure, même pour les détails fins
Résiste au four, au congélateur et au lave-vaisselle
Non toxique et inodore
Prototypage et personnalisation faciles
Des moules pour l’excellence culinaire.
Des silicones alimentaires FDA/UE conçus pour le chocolat, la pâtisserie et le travail du sucre. Démoulage facile, résistants à la chaleur et parfaits pour reproduire les détails fins.
Vous préférez en parler ? +31 (0)85 485 83 10